Gratin de pieds de veau à la moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de pieds de veau à la moutarde”, publiée le Lundi 16 Janvier 2017 à 10h33, sur le blog de son éditeur : Cocopassions
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Pieds de veau a la ravigote froide
Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Court bouillon | Estragon | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Pieds de veau à la ravigote froide
Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Court bouillon | Estragon | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Vinaigre
aufeminin cuisine
Les deux pieds veau et céleri en salade façon taoiste
Céleri branche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Pieds de veau ou de porc farcis
beurre | concentré de tomate | cornichons | côtes de porc | eau ou bouillon | échalotes | farine | huile | moutarde | persil haché | poivre | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Pate de pieds de veau
Ail | Bouquet garni | Câpres | Olives vertes | Quatre-épices | Sel | Veau
Marmiton
Osso bucco a la moutarde
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Escalopes de veau roulees au paprika
Crème fraîche | Escalope de veau | Moutarde | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Roti de veau sauce agrumes moutarde
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Orange | Quatre-épices | Rôti de veau
Marmiton
Pave de porc braise a l'ancienne
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Gratin d'endives au jambon et a la moutarde
Endive | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Moutarde
Marmiton
