Gratin de homard en ragoût de légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de homard en ragoût de légumes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Ragoût de homard au jus de porto et fleur d'ail
Ail | Beurre | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail
Ail | Beurre | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail
Ail | Beurre | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Gratin de homard
Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Farine | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Gratin de riz dinde et petits légumes
Ail | Basilic | Carotte | Céleri | Champignons | Courgette | Curcuma | Curry | Escalope de dinde | Gruyère | Julienne de légumes | Lait | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Ragoût de légumes au tofu
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Eau | Huile | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sauge | Sel | Thym | Tofu | Tomate
Cuisineaz
Ragoût de boeuf et de légumes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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