Gratin de daurade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de daurade”, publiée le Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35, sur le site de son éditeur : Une recette
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Gratin de daurade et patates douces
Beurre | Cantal | Curry | Daurade | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
750g
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Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Chapelure | Colin | Daurade | Echalotes | Haricots blancs | Pain de mie | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Jus d’orange | Matière grasse | Oeuf | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel
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Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Daurade | Eau | Endive | Farine | Fromage râpé | Jus de citron | Lait | Merlan | Muscade | Poisson | Poivre | Sel
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