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Gratin de colin d'alaska aux carottes

 


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Gratin de colin d'alaska aux carottes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de colin d'alaska aux carottes”, publiée le Dimanche 10 Octobre 2010 à 10h35, sur le blog de son éditeur : Et si on goûtait ???


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Et si on goûtait ??? |

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Betterave | Carotte | Colin | Cumin | Huile d’olive | Jus d’orange | Sel | Surimi
  750g
Gratin de colin aux carottes

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Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gruyère | Pomme de terre
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ciboulette | Filets de Colin d'Alaska | gingembre frais | huile d'olive | huile de sésame | jus de citron | poivre | sel | vinaigre balsamique
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Bacon | Carotte | Crème liquide | Fromage râpé | Lait | Pomme de terre
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