Gratin de champignons angevine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de champignons angevine”, publiée le Dimanche 03 Octobre 2010 à 08h43, sur le blog de son éditeur : Karine en cuisine
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Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
Jarrets de veau, gratin de pommes de terre aux champignons
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Origan | Osso-buco | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Petoncles au court bouillon corse et champignons gratinees sur coquille
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Emmental | Epices | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pétoncle | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin dauphinois aux champignons de paris marrons entiers, cèpes et persil
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Hachis de boeuf aux champignons et légumes gratiné
Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignons | Concombre | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Oignon | Petits pois | Poivre | Purée | Sauce soja | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Gratin montagnard au Saint-Nectaire avec des lardons champignons et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Radicchio | Saint-Nectaire | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Gratin montagnard au Saint-Nectaire lardons champignons et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Radicchio | Saint-Nectaire | Sel | Vinaigre
Marie Claire
Gratin de pâtes au citron et aux champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème de soja | Crème fraîche | Huile d’olive | Macaroni | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pavot | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g
Gratin de champignons et lentilles
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Eau | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz