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Gratin de carottes et céleri, quinoa et gorgonzola

 


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Gratin de carottes et céleri  quinoa et gorgonzola

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de carottes et céleri, quinoa et gorgonzola”, publiée le Lundi 11 Juin 2012 à 20h54, sur le blog de son éditeur : Cuisine et dépendances


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Gratin carottes quinoa  accompagnement

Gratin carottes quinoa (accompagnement)


Carotte | Parmesan | Poivre | Purée | Quinoa | Sel | Thym
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Gratin de céleri branche au gorgonzola

Gratin de céleri-branche au gorgonzola


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Paupiette de veau à la tomate

Paupiette de veau à la tomate


ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
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Soupe de céleri à la bière

Soupe de céleri à la bière


bière | bouillon de poule | carottes | céleri | ciboulette | comté | huile d'olive | navet | oignon | pilons de poulet | poivre | pommes de terre | sel
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Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes

Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes


brocolis | carottes | céleri | crevettes décortiquées | nouilles chinoises | oignons | poivre | poivrons | sauce soja | sel
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Bouillon de poulet

Bouillon de poulet


carottes | céleri | oignon | persil | poireau | poivre | poulet | thym
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Carottes | Céleri | Laurier | Muscade | Oignons | Os à moelle | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Veau aux figues


carottes | céleri | figues | lard fumé | oignons | oranges | porto | quatre-épices | Veau
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Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
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Goulash de perdreau

Goulash de perdreau


Ail | Carottes | Céleri-rave | Concentré de tomates | Crème fraîche | Cumin | Farine | Lard | Lardons | Oignons | Paprika | Perdreau | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Tomates | Zeste d'orange
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