Gratin de cardons à la moelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de cardons à la moelle”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte
Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de cardons - Laurent Mariotte
Beurre | Cardons | Citron | Crème épaisse | Farine | Fond de veau | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de cardons
Beurre | Cardons | Citron | Crème | Eau | Farine | Gruyère | Lait | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
Gratin de celeri à la moelle
Beurre | Bouillon de viande | Céleri branche | Farine | Gros sel | Madère | Os à moelle | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
