Gratin de blettes au chevre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de blettes au chevre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pigeon rôti et gratin de blettes au lard paysan
Beurre | Blette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Gratin de pâtes au chèvre, noisettes et pousses de salade
Ail | Aromate | Aubergine | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Penne | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
Dos de cabillaud au jus de volaille gratin de blettes au parmesan
Bouillon de volaille | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Lardon(s) fumé(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de cabillaud (100 g) | Pied(s) de blette | Sel fin
Atelier des chefs
Gratin de legumes au chevre
Aubergine | Courgette | Fromage de chèvre | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
