Gratin de blettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Gratin de blettes”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2009 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pigeon rôti et gratin de blettes au lard paysan
Beurre | Blette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud au jus de volaille gratin de blettes au parmesan
Bouillon de volaille | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Lardon(s) fumé(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de cabillaud (100 g) | Pied(s) de blette | Sel fin
Atelier des chefs
Pintade rôtie et gratin de blettes
Ail | Béchamel | Beurre | Blettes | Citron | Échalote | Pintade
Météo à la carte | France 3
Gratin de blettes a la bechamel
Beurre | Blette | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Gratin de blettes aux tomates
Béchamel | Beurre | Blette | Coulis de tomate | Gruyère | Poudre de piment
Marmiton
Gratin de blettes express
Blette | Crème | Fromage râpé | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
