Gratin dauphinois au parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin dauphinois au parmesan”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gratin dauphinois original
Ail | Basilic | Crème | Estragon | Fines herbes | Jambon | Lait | Laurier | Muscade | Panais | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Gratin dauphinois de patates douces au lait de coco
Ail | Coriandre | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oignon | Parmesan | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Gratin dauphinois au St Môret® Ligne et Plaisir® et au curry
Beurre | Curry | Lait | Muscade | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Saint Môret | Sel
Cuisineaz
Gratin dauphinois à la ricotta
Beurre | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel
Cuisineaz
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin dauphinois aux champignons de paris marrons entiers, cèpes et persil
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Gratin dauphinois au cantal
Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri | Comté | Crème fraîche épaisse | Emmental | Gruyère | Lait | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Poularde pochée à la truffe, gratin dauphinois de patate douce
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Huile | Patate douce | Petit salé | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
A vos assiettes