Gratin dauphinois au bleu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin dauphinois au bleu”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Ail | Beurre | Bleu | Crème fraîche | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs