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Gratin d'andouillette au vin blanc et à la moutarde

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin d'andouillette au vin blanc et à la moutarde”, publiée le Vendredi 28 Mai 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Mes Brouillons de Cuisine !


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Gratin d'andouillette au vin blanc et à la moutarde
 

Gratin d'andouillette au vin blanc et à la moutarde


Andouillette | Chapelure | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Andouillette au vin blanc
 

Andouillette au vin blanc


Andouillette | Echalotes | Moutarde | Saindoux | Vin blanc
  750g
Rognons de porc au vin blanc  moutarde et champignons  flambés au cognac

Rognons de porc au vin blanc, moutarde et champignons, flambés au cognac


Beurre | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile | Moutarde | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin blanc
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Gratin de potiron au vin blanc pour régime


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
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Gratin de moules au vin blanc


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Fumet de poisson | Moules | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Lottes en sauce au vin blanc et à la moutarde de poivrons

Lottes en sauce au vin blanc et à la moutarde de poivrons


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Lotte | Moutarde | Noisettes | Poivre | Poivron | Sel | Vin blanc
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Gratin de poisson au vin blanc


Beurre | Colin | Farine | Laurier | Oignon | Persil | Poisson | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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