Gratin bien grillé (8ppww)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin bien grillé (8ppww)”, publiée le Mardi 28 Septembre 2010 à 18h55, sur le blog de son éditeur : Création gourmande
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Gaufre salée au charbon végétal - légumes et fruits crus grillés et en pickles - sérac au basilic - tuiles au parmesan
abricots mûrs du Roussillon | anis étoilé | beurre demi-sel | bicarbonate | carotte jaune | carotte orange | charbon actif végétal | citron jaune | eau | échalote | farine T55 | feuilles de basilic | feuilles de basilic frais | figues bien mûres | fraises | graines de coriandre | grains de poivre de sichuan | huile d'olive | lait Ribot | levure chimique | oeufs | oignon rouge | Parmesan râpé | parmesan râpé pour les tuiles | piment d'Espelette | poivre | radis | sel fin | Sérac de brebis | sucre
Marmiton
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette
Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
750g
Gratin de pates aux legumes grilles
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Emmental | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Macaroni | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Pâtes | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Gratin de légumes d'été à la mexicaine
Ail | Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Fromage râpé | Graines de coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate
Cuisineaz
Crumble aux haricots verts et sa crème d'ail
Ail | Artichaut | Beurre | Cassonade | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Eau | Farine | Fond de veau | Fourme d’Ambert | Gingembre | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre
Supertoinette
Lasagne aux légumes grillés
Ail | Aubergine | Basilic | Béchamel | Courgette | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Origan | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
Cuisineaz
Lasagnes de thon blanc et légumes grillés au coulis de basilic
Aubergine | Basilic | Coulis | Courgette | Eau | Huile | Huile d’olive | Lasagnes | Légumes | Pâte de piment | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thon | Thym
A vos assiettes
Lasagne du sud aux legumes grilles
Ail | Aubergine | Basilic | Béchamel | Courgette | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Origan | Parmesan | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate
Marmiton
Lasagnes cremeuses aux legumes grilles
Aubergine | Basilic | Bicarbonate | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Côtes d'agneau grillées poivrons confits et gratin d'épinards
Agneau | Béchamel | Beurre | Eau | Epinard | Estragon | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Thym
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