Granité à la bière blonde et pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Granité à la bière blonde et pamplemousse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Comme une crème brûlée aux épices et granité à la bière rousse
Beurre | Bière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crème de betteraves à la bière blonde
Betterave | Beurre | Bière | Cannelle | Eau | Farine | Pain
Atelier des chefs
Lemon pie' à la bière blonde
Bière | Citron | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre glace | Tarte
Atelier des chefs
Mini Muffins Bacon et Fromage à la Bière
Bacon | Bière blonde | Farine | Fromage (type cheddar) | Gruyère râpé | Huile d'olive | Lait | Levure | Moutarde à l'ancienne | Oeufs | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Osso bucco à la bière blonde
Ail | Beurre | Bière | Echalotes | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Burgers de morue et de cornichons frits
Aneth ciselé | Bière blonde | Farine tout usage non blanchie | Feuilles de laitue Boston | Filet de morue | Gros cornichon à l'aneth | Huile végétale | Jus de citron | Mayonnaise | Mayonnaise au wasabi | Oignon vert | Pains à hamburger | Wasabi préparé
Ricardo
Fish and chips traditionnel
bière blonde | farine tout usage non blanchie | fécule de maïs | filets d'aiglefin | huile pour la friture | pommes de terre | poudre à pâte | sel
Ricardo
Crêpes suzette
beurre | beurre fondu | extrait de vanille ou sucre vanillé | farine de blé classique (T55) | Grand Marnier | jus et zeste d'une orange bio non traitée | Lait légèrement tiède | oeufs frais | rhum ambré ou fleur d'oranger ou bière blonde | sel | sucre
Hervé Cuisine
Tacos de poisson au cabillaud islandais
bicarbonate de soude | bière blonde | carotte | choux blanc | choux rouge | citron vert | coriandre émincée | eau gazeuse | estragon ou coriandre ciselé | farine | feuilles de persil | filets de cabillaud | fleur de sel | maïzena | mayonnaise | oignons frits | pâte de wasabi | piment d'espelette | sauce pimentée | sel | Tortillas | vinaigre de cidre
Hervé Cuisine
Boeuf a la biere blonde
Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
