Graines de potirons, citrouilles et petitmarrons grillés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Graines de potirons, citrouilles et petitmarrons grillés”, publiée le Mardi 08 Janvier 2013 à 09h05, sur le blog de son éditeur : Les petites recettes de Chaudronnette
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Chutney de coings et potirons façon tajine.
Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron | Citronnelle | Coing | Curcuma | Graines de coriandre | Menthe | Miel | Oignon | Piment | Potiron | Vinaigre de cidre
750g
Pilons de poulet grillés au sésame, mariné à la sauce tomate gingembre poire & quartiers de patates douces rôtis au four
Ail | Citron | Concentré de tomate | Confiture | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Marinade | Patate douce | Poire | Poulet | Purée | Sauce tomates | Sésame | Worcestershire sauce
750g
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Légumes grillés et sauce au yaourt (accompagnement)
Courgette | Crème fraîche | Crème légère | Graines de tournesol | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Yaourt
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Légumes grillés aux graines de pavot et au miel (accompagnement)
Beurre | Carotte | Courgette | Miel | Pavot | Poivre | Poivron jaune | Sel | Vinaigre balsamique
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Ail | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Travers de porc
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Beurre | Coriandre | Echalotes | Epi de maïs | Graines de coriandre | Grains de maïs | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Côtelettes d'agneau marinées aux légumes grillés
Agneau | Ail | Epinard | Graines de coriandre | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Jus de pommes | Menthe | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel
750g
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Mille feuille de jambon cuit et sec légumes grillés
Aubergine | Basilic | Courgette | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
750g
Melons grillés au miel aux noix et au sésame
Citron vert | Graines de sésame | Huile | Melon | Miel | Noix | Sucre fin | Sucre vanillé | Vinaigre
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