Gousses d'ail confit au vin blanc et au vinaigre de cidre et aromates du jardin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gousses d'ail confit au vin blanc et au vinaigre de cidre et aromates du jardin”, publiée le Jeudi 01 Juin 2023 à 08h37, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Cuillères apéritives
Ail | Amandes | Beurre | Boudin noir | Chutney | Cumin | Echalotes | Endive | Epinard | Foie gras | Gingembre | Gouda | Haddock | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
magicmaman
Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil
Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Poulet aigre-doux
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
750g
Sauce aux prunes
Ail | Cannelle | Cassonade | Gingembre | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Lapin sauce aigre douce à la picarde
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Chaud-froid de crabe palourde marinières croustillant de brick
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Palourde | Piment | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Encornets à l'escabèche
Ail | Concentré de tomate | Curry | Eau | Encornet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Encornets à l'escabèche à ma façon
Ail | Concentré de tomate | Curry | Eau | Encornet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Sauce barbecue pour grillades
Ail | Concentré de tomate | Estragon | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Agneau doré à l'ail
Agneau | Ail | Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g