Gourmandise à la mangue et au yuzu, chantilly et croustillant coco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gourmandise à la mangue et au yuzu, chantilly et croustillant coco”, publiée le Lundi 09 Juin 2014 à 20h35, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Poulet croustillant à la noix de coco avec salsa à la mangue
Ail | Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Moutarde | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Oignon rouge | Piment | Poitrine | Poivre | Poivron rouge | Poudre de coco | Poulet | Sel
Cuisineaz
Tartare de crevettes et mangue à la vanille croustillant coco-curry
Citron vert | Concombre | Coques | Coriandre | Crevettes | Curry | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noix de coco | Poivre | Poudre de coco
750g
Bavarois mangue passion et sa chantilly coco
Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruit de la passion | Lait de coco | Levure chimique | Mangue | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Mangue caramélisée à la cardamome chantilly caramel-coco et sauce chocolat blanc au safran
Amandes | Beurre | Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Lait de coco | Mangue | Safran | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tiramisu exotique
Biscuits | Boudoir | Chantilly | Crème | Fruits au sirop | Mangue | Mascarpone | Meringue | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre fin
Cuisineaz
Salade de fruits exotiques, chantilly au lait de coco et curry
Ananas | Cannelle | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Oranges sanguines | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Papillote d'ananas à la confiture de mangues et au citron vert chantilly à la noix de coco
Ananas | Citron vert | Confiture | Crème liquide | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre glace
Atelier des chefs
Salade de fruits exotiques à la chantilly de lait de coco
Ananas | Gousse de vanille | Lait de coco | Mangue | Sucre
750g
Vacherin mangue et coco
Crème chantilly | Fruit de la passion | Mangue | Meringues croquantes | Rhum épicé | Sorbet à la mangue | Sorbet à la noix de coco | Sucre
Ricardo