Goulash de veau en aumonière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Goulash de veau en aumonière”, publiée le Mercredi 27 Janvier 2010 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Serendipity Cuisine
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Goulash de veau au gingembre et paprika
Ail | Bouquet garni | Citron | Eau | Farine | Fond brun | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Goulash de veau au Multicuiseur
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivron rouge | Pomme de terre | Tomate | Veau | Vinaigre
Marmiton
Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
750g
Goulash
Ail | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile d’arachide | Oignon | Paprika | Sel
Atelier des chefs
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Risotto de veau aux 4 fromages et aux asperges
asperges vertes | basilic | beurre | ciboulette | épaule de veau | huile d'arachide | riz pour risotto | sauce 4 fromages
Panzani
Blanquette de poulet express
Carotte | Champignons de Paris | Crème liquide | Fond de veau | Poireau | Poulet | Riz
Jow
