Gondoles de langoustines aux herbes fraîches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gondoles de langoustines aux herbes fraîches”, publiée le Mardi 27 Juillet 2010 à 09h56, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Langoustines fraîches cuites à l’eau
Eau | Feuille de laurier | Gros sel | Herbes fraîches | Langoustines
Line Lisbonne et Cie
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes, fricassée de poivrons aux herbes fraîches
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Daurade | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Roulés jambon/fromage aux herbes fraîches
Ciboulette | Fromage frais | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Taboulé de boulghour oriental aux légumes croquants et aux herbes fraîches
Boulgour | Citron | Eau | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Ravioles de cabillaud au piment d'Espelette, crème aigrelette aux herbes fraîches
Aneth | Cabillaud | Ciboulette | Crème liquide | Oeuf | Oignon rouge | Olives vertes | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches
Blé | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
