Gombos grilles sans manquer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gombos grilles sans manquer”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
Atelier des chefs
Côtelettes de porc grillées à la coriandre sans gluten
Ail | Champignons | Citron vert | Coriandre | Côte de porc | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Huile de colza | Oignon | Piment | Poisson | Porto | Sauce soja | Sésame | Sucre | Whisky
Cuisineaz
Hamburger minceur au veau et légumes grillés
Ail | Carotte | Ciboule | Courgette | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Margarine | Mozzarella | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate | Veau
Cuisineaz
Pastilla de caille et amandes grillées
Ail | Amandes effilées | Beurre | Caille | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Oeufs pochés au vin sur pain grillé
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Eau | Farine | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Gaspacho tomate-poivron et granola salé
Ail coupé Bio | Amandes | Basilic | Concombre | Feta | Fleur de sel | Flocons d'avoine | Graines de courge | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile d'olive | Miel | Oignons rouges émincés | Pain rassis | Piment d'Espelette | Pistaches | Poivre | Poivrons piquillo grillés | Tomates en quartiers pelées sans résidus de pesticides | Vinaigre de cidre
Picard
Légumes grillés, aïoli léger et crème au chorizo
Ail | Artichaut | Aubergine | Chorizo | Courgette | Crème légère | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Poivron | Poivron rouge
A vos assiettes
Salade d'avocat, mangue et poulet grillé sans lactose
Avocat | Citron | Huile | Huile d’olive | Huile de colza | Mangue | Oignon | Oignon rouge | Poitrine | Poivre | Poulet | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Salade d'orge perlé au poulet grillé et épinards sauce verte au Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Coriandre | Epinard | Grenade | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Miel | Orge | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes