Gomasio maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gomasio maison”, publiée le Jeudi 14 Décembre 2023 à 11h43, sur le blog de son éditeur : Le Blog à Croquer
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Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne
Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
Cuisine Addict
Petits steaks de canard et Jardinière saupoudrés de Gomasio
Cumin en poudre | Feuille(s) de pâte à filo | Gousse(s) d ail | Graines de sésame blanches | Graines de tournesol | Huile d olive | Jardinière Cassegrain | Lait entier | Magret(s) de canard | Mie de pain | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Persil plat | Sel fin
Atelier des chefs
Ballottines de volaille fermier et risotto de riz vénéré
Basilic frais | Beurre bio | Blanc de poulet fermier | Bouillon de légumes bio | Échalotes | Gomasio ou autres épices au choix | Gousses d'ail | Huile d'olive | Mozzarella bio | Petites tomates cerises | Poivre | Riz noir italien dit venere | Sel | Tranches fines de poitrine nature | Vin blanc
Cuisine Actuelle
