Gnocchis a l'alsacienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gnocchis a l'alsacienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gnocchis de pommes de terre façon alsacienne
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Fromage blanc | Gros sel | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Gnocchi de pommes de terre facon alsacienne
Beurre | Crème fraîche | Croûtons | Farine | Oeuf | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Flammekueche la traditionnelle tarte alsacienne
Beurre | Brins de ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau tiède | Farine | Fromage blanc | Huile | Lardons | Levure de boulanger fraîche | Noix de muscade | Oignons | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !
Ail | Amandes blanchies | Avocat | Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons des bois frais ou surgelés | Comté râpé | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs ou Maïzena/Fécule de pomme de terre | Fromage râpé | Gnocchi | Gruyère râpé | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Lard fumé | Marrons surgelés ou frais | Muscade | Oeufs | Oignon jaune | Panais | Parmesan | Patate douce | Pecorino râpé | pignons ou noix | Pois cassés | Poivre | Pommes de terre or
Marie Claire
Choucroute alsacienne
Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Genièvre | Gros sel | Huile | Jambonneau | Lard | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Francfort | Saucisse de Morteau | Saucisson à cuire | Sel | Thym
Marmiton
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise
Ail | Bouillon | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Epaule | Foie | Genièvre | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quenelle | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g