Gnocchi à la sauce gorgonzola et sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gnocchi à la sauce gorgonzola et sauge”, publiée le Lundi 05 Septembre 2011 à 19h42, sur le blog de son éditeur : Chroniques de Cachou et Chiwi
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Gnocchi à la sauce au gorgonzola (entrée)
Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Gorgonzola | Oeuf | Parmesan | Persil | Pomme de terre | Sel | Vodka
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Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
750g
Lapin à la sauce gorgonzola
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème de soja | Gorgonzola | Huile d’olive | Laitue | Lapin | Poire | Poivre | Porto | Sauge | Sel
750g
Gnocchi sauce aux lardons
Ail | Beurre | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
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Gnocchi au speck et au gorgonzola
Ail | Beurre | Crème fraîche | Epaule | Gnocchi | Gorgonzola | Parmesan | Porc | Speck
Marmiton
