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Gnocchi à la parisienne, sauce mornay au cantolait

 


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Gnocchi à la parisienne  sauce mornay au cantolait

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gnocchi à la parisienne, sauce mornay au cantolait”, publiée le Lundi 25 Juillet 2011 à 04h01, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises d’Isa


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#Gnocchi | #Sauce Mornay | #Sauce | Les Gourmandises d’Isa |

Gnocchi à la parisienne, sauce aux cèpes


  Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Gnocchis à la parisienne  sauce boursin cuisine échalote

Gnocchis à la parisienne, sauce boursin cuisine échalote


Beurre | Boursin | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Sel
  750g
Poitrine de veau farcie sauce mornay

Poitrine de veau farcie sauce mornay


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Gratin de coquillettes saumon et épinard sauce Mornay au curry

Gratin de coquillettes saumon et épinard sauce Mornay au curry


Ail | Beurre | Comté | Coquillettes | Curry | Epinard | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Sauce Mornay


Beurre | Chou-fleur | Farine | Fleur de sel | Fromage | Fromage râpé | Glace | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Pois cassés | Poivre | Sel
  magicmaman
Gratin de chou fleur sauce mornay

Gratin de chou-fleur sauce mornay


Beurre | Chou-fleur | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Gratin de chou fleur à la sauce Mornay

Gratin de chou-fleur à la sauce Mornay


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Curry | Emmental | Farine | Lait | Moutarde | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
Quenelles de poisson maison à la lyonnaise

Quenelles de poisson maison à la lyonnaise


beurre | blanc d'œuf | chair de poisson | farine | gros sel | gruyère râpé | huile d'olive | lait | muscade | œuf | poivre blanc | poivre du moulin | sauce Mornay | sel fin
  Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Gougères
 

Gougères


Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Fromage râpé | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce Mornay | Sel
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