Glögi - Vin chaud épicé (Finlande)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glögi - Vin chaud épicé (Finlande)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Vin chaud épicé
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Cassonade | Citron | Clous de girofle | Cognac | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Jus d’orange | Muscade | Orange | Sucre de canne | Sucre roux | Vin rouge
750g
Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud
5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
'Nej Johr Stollen & Glühwein' les Stollen et Vin chaud du Nouvel an en Alsace
Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin
Cuisine Addict
Vin chaud aux epices alsace
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Foie gras poche au vin rouge epice
5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton
Poires et gelee de vin rouge epice
Cannelle | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Poire | Porto | Romarin | Sucre roux | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Vin chaud aux epices
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Muscade | Sucre roux | Vin rouge
Marmiton
