Glaces à la cerises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glaces à la cerises”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Joue et queue de boeuf au velouté glacé de tomate
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre
Cuisineaz
Tartare glacé façon temps des cerises
Boeuf | Câpres | Cerfeuil | Cerise | Coriandre | Cornichons | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Sel | Sorbet | Tabasco | Vinaigre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Dôme au chocolat et glace aux fruits confits (dessert)
Amandes effilées | Beurre | Cacao | Cassis | Cerise | Crème | Farine | Moules | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé | Vanille
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Tartelettes chaudes aux cerises et glace à la vanille (dessert)
Amandes | Beurre | Cerise | Farine | Gelée | Glace | Gousse de vanille | Kirsch | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Pâtes | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
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Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Cerises à la glace de vanille
Badianes | Beurre | Cerise | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Sirop | Sirop d’érable | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Notrefamille.com
Forêt noire glacée à l'eau de vie de cerises
Beurre | Cannelle | Cerise | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau-de-vie | Farine | Fécule | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Vin rouge
750g
Sucettes glacées aux fruits
Abricot | Cerise | Crème légère | Framboises | Fruit | Fruits secs | Gousse de vanille | Groseilles | Pêche | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
A vos assiettes
Crunchy de yaourt glace fruite
Abricot | Banane | Blé | Céréales | Cerise | Citron | Corn flakes | Flocons d’avoine | Fraise | Miel | Mûres | Sucre de canne | Yaourt
Marmiton