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Glace rhum-raisins sans sorbetière

 


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Glace rhum raisins sans sorbetière

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace rhum-raisins sans sorbetière”, publiée le Lundi 08 Août 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une marmotte aux fourneaux


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Glace rhum-raisins (sans gluten ni lait)


Glucose | Lait | Meringue | Raisins secs | Rhum | Riz | Sucre fin
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Crème liquide entière | Framboises | Sucre | Sucre Vanillé alsa | Yaourt grec
  Alsa
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Glace rhum raisins

Glace rhum-raisins


Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait | Raisins secs | Rhum | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
Glace rhum raisins

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Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sucre
  Marmiton
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Comment faire ?

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Crème liquide | Oeuf | Pâtes | Spéculoos | Sucre fin
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Café soluble | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton
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Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Arachides | Crème | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre
  750g
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