Glace parvée à la vanille, aux raisins secs et au rhum
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace parvée à la vanille, aux raisins secs et au rhum”, publiée le Samedi 01 Février 2014 à 19h00, sur le blog de son éditeur : Piroulie
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Baguette | Beurre | Eau | Glace | Lait | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Patates douces coco
Crème | Gaufrettes | Glace | Patate douce | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Truffes au chocolat de Cuba et rhum
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Raisins secs | Rhum | Sucre glace
Atelier des chefs
Apple pie américaine
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Glace | Margarine | Pomme | Raisins secs | Rhum | Saindoux | Sel | Sucre | Tarte | Végétaline | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Ananas en papillotes à la vanille
Amandes | Ananas | Banane | Eau | Glace | Gousse de vanille | Raisins secs | Sucre | Vanille
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Panna cotta Rhum-raisins
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Raisins secs | Rhum | Sucre fin
750g
Parfait croustillant au stroudel de pomme espuma passion et glace acidulée au miel
Banane | Cannelle | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Raisins secs | Rhum | Sucre | Sucre fin
750g
Chinois brioche
Amandes | Beurre | Brioche | Cannelle | Eau | Farine | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Le mille saveurs de Noël
Banane | Beurre | Farine | Fruits confits | Gingembre | Jus d’orange | Levure chimique | Mûres | Muscade | Noix de pécan | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
750g
Tartelette semi-inversée ananas raisins coco et caramel de passion
Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait de coco | Mascarpone | Pâte feuilletée | Purée | Raisin | Raisins secs | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g