Glace noisette (vegan)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace noisette (vegan)”, publiée le Samedi 18 Janvier 2020 à 12h15, sur le blog de son éditeur : Liliygnocchi
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Crème brûlée au roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires
Alcool | Beurre | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Roquefort | Sirop | Sucre | Sucre fin
750g
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Crème fraîche | Eau | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pralin | Sucre | Sucre fin
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Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre fin
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