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Glace "maison" au melon et piment d'espelette

 


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Glace  maison  au melon et piment d'espelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace "maison" au melon et piment d'espelette”, publiée le Lundi 13 Septembre 2010 à 19h03, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne


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Soupe de melon burrata et jambon de Parme
 

Soupe de melon burrata et jambon de Parme


basilic | burrata | concombre | huile d olive | Jambon de Parme | melon | piment d Espelette | poivre | sel | tomate | vinaigre de xérès
  Marmiton
La soupe de melon alternative au gaspacho

La soupe de melon alternative au gaspacho


ail | basilic | échalote | huile d'olive | jambon sec | melon | piment d'espelette | poivre | porto | sel | sucre | vinaigre de cidre
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Truffes au piment d'espelette

Truffes au piment d'espelette


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sucre glace
  Cuisineaz
Truffes au piment d'espelette

Truffes au piment d'espelette


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sucre glace
  magicmaman
Macaron au chocolat et au piment d'Espelette

Macaron au chocolat et au piment d'Espelette


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron chocolat et piment d'Espelette


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille ganache/chocolat à la fleur de sel de Guérande et piment d'Espelette


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Papillon en pâte à tuile au chocolat et au piment d'Espelette

Papillon en pâte à tuile au chocolat et au piment d'Espelette


Beurre | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Sucre glace
  Atelier des chefs
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