Glace cremeuse au cafe - coulis cafe, marsala, speculoos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace cremeuse au cafe - coulis cafe, marsala, speculoos”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 13h09, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Glace cremeuse aux speculoos
Crème fraîche épaisse | Oeuf | Spéculoos | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Crémeux au chocolat sur biscuit chocolat, quenelle de glace vanille, tuile de croustillant et sauce crémeuse au café
Les petits plats de trinidad
Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine
Amandes effilées | Biscuits à la cuillère | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Marrons glacés | Rhum | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Glace au chocolat et café
Cacao | Café soluble | Crème liquide | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Vanille
Supertoinette
Cappuccino glacé
Cacao | Café soluble | Chocolat | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sorbet | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Tiramisu
biscuits à la cuillère | Cacao en poudre | café expresso | crème Fraiche | Grain de café | Marsala | mascarpone | oeufs | sucre en poudre
Cuisine & mets
Délice Antillais
Café soluble | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Glace | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Cuisineaz