Glace cremeuse a la fraise - coulis fruits rouges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace cremeuse a la fraise - coulis fruits rouges”, publiée le Dimanche 12 Août 2012 à 16h13, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Glace au mascapone sur coulis de fruits rouges
Crème | Fraise | Framboises | Groseilles | Jus de citron | Mascarpone | Myrtilles | Sucre | Sucre glace
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Charlotte glacee framboise fraise vanille
Biscuits à la cuillère | Coulis de framboises | Crème légère | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gingembre | Glace | Macaron | Sucre vanillé | Vanille
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Coupe de fruits rouges au champagne rose
Champagne | Citron | Coulis | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Glace | Menthe | Sucre fin | Vanille
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Citron | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Lait | Maïzena | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Sorbet au basilic frais et coulis de fruits rouges
Basilic | Beurre | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisine & mets
Cannelloni en transparence romarin et fruits rouges
Agar-agar | Beurre | Colorant rouge | Colorant vert | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Soja | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Croustillant mousse chocolat blanc gariguettes et coulis de fruits rouges
Beurre | Chocolat | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Fraise | Fruits rouges | Gélatine | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
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Faisselle de chèvre au coulis de fruits rouges
Citron | Faisselle | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Mûres | Sucre glace
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