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Glace au roquefort et aux noix faussement caramélisées

 


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Glace au roquefort et aux noix faussement caramélisées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace au roquefort et aux noix faussement caramélisées”, publiée le Jeudi 12 Mai 2011 à 09h23, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !


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#Caramel | #Fausse | #Faux | #Glace au caramel | #Glace à la noix | #Glace | #Noix | #Roquefort | C’est moi qui l’ai fait ! |

Soufflé glacé au roquefort et noix


Crème liquide | Noix | Oeuf | Roquefort | Sel | Vin
  750g
Tartelette aux noix pommes caramélisées vanille Bourbon coeur rafraichissant au cidre et cage d

Tartelette aux noix pommes caramélisées vanille Bourbon coeur rafraichissant au cidre et cage d...


Beurre | Caramel | Cassonade | Cidre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Mini éclairs vanille noix de macadamia caramélisées   caramel croquant

Mini-éclairs vanille noix de macadamia caramélisées & caramel croquant


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Noix | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Croustillant aux noix du périgord caramélisées et son coulis de poires

Croustillant aux noix du périgord caramélisées et son coulis de poires


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre glace | Vanille
  A vos assiettes
Gateau tarte au chocolat noix de pecan caramelisees au beurre sale

Gateau tarte au chocolat noix de pecan caramelisees au beurre sale


Bailey’s | Beurre | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Eau | Noix de pécan | Oeuf | Sucre glace
  Marmiton
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