Glace au miel et au lait
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace au miel et au lait”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h25, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette
Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Mini yaourts glacés au miel de la Champagne granola et fruits rouges
Amandes | Cannelle | Champagne | Confiture | Flocons d’avoine | Framboises | Fruits rouges | Glace | Groseilles | Huile | Lait | Miel | Mûres | Myrtilles | Noisettes | Noix de pécan | Sel | Yaourt
A vos assiettes
Poêlée d'abricots au miel de tilleul sur un crumble aux amandes et glace tonka
Abricot | Agar-agar | Amandes | Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine bise | Fèves | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
750g
Brioche perdue aux poires et sa glace au miel de lavande
Abricot sec | Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Lavande | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Figues rôties au miel et aux épices crème fouettée au lait d'amandes
5 épices | Anis étoilé | Cannelle | Clous de girofle | Crème liquide | Fenouil | Figues | Glace | Miel | Noix | Orge | Poivre | Sirop | Vanille | Vin
Cuisineaz
Aumoniere aux prunes et sa boule de glace vanille facon cathy
Cannelle | Farine | Framboises | Glace | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Prunes | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Pudding glacé à la confiture de lait
Beurre | Chocolat | Cognac | Confiture | Coulis | Lait | Miel | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Vanille
750g