Glace au chocolat de Felder
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace au chocolat de Felder”, publiée le Vendredi 09 Septembre 2011 à 06h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay
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Barre glacée et craquante au chocolat et vanille et caramel façon mars sans gluten
Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Crème | Farine | Farine de riz | Fécule | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Glace | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Lait de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Purée | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Tapioca | Vanille
750g
Bûche semi-glacée au chocolat blanc et coeur de fruits
Beurre | Blé | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruit | Fruit de la passion | Gélatine | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Les crêpes glacées chocolat zébrées
Banane | Caramel | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Coulis | Crème liquide | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Groseilles | Lait | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Sucre | Tartine
Chefclub
Dôme au chocolat et glace aux fruits confits (dessert)
Amandes effilées | Beurre | Cacao | Cassis | Cerise | Crème | Farine | Moules | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé | Vanille
Notrefamille.com
Soufflé glacé aux poires et cigarettes chocolat
Alcool | Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit | Glace | Kirsch | Liqueur | Oeuf (blanc) | Poire | Sel | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange
Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Bûche de Noël glacée chocolat et poires
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
750g
Carpaccio de kiwis, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille
Beurre | Chapelure | Chocolat | Coulis | Crème | Farine | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
