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Glace au basilic et à l'anis

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace au basilic et à l'anis”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 17h27, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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Glace au basilic et à l'anis


Anis | Basilic | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
  aufeminin cuisine

Ananas rôti, émulsion piña colada et glace au basilic


Ananas | Basilic | Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Oeuf (jaune) | Poivre | Rhum | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Glace au basilic

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Basilic | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pastis | Sucre
  Marmiton

Jambon cru et melon estival chaud avec une touche de glacé !


Basilic | Huile d’olive | Jambon | Melon | Porto | Sorbet
  750g

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Anis étoilé ou Badiane | Cannelle | Eau | Glaçon | Lait | Sucre de canne roux ou cassonade | Thé Chaï
  750g
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