Glace à la menthe fraîche du jardin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace à la menthe fraîche du jardin”, publiée le Dimanche 20 Mai 2012 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Mes Envies et Délices
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Glace à la menthe fraîche
Colorant vert | Crème | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin cumin ...
Beurre | Blette | Eau de fleur d’oranger | Huile d’olive | Menthe | Miel | Mullet | Pistache | Poivre | Sel
750g
Glace à la menthe fraîche
crème | fécule de maïs | jaune d oeuf | lait | lait en poudre | menthe | sucre
Marmiton
Mille-feuilles chocolat/framboise
Chocolat noir | Crème entière liquide | Framboises fraîches | Menthe fraîche | Sucre glace
Meilleur du Chef
Nage de fruits frais à la menthe fraîche, tuile croustillante minute
Amandes | Ananas | Beurre | Eau | Farine | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Menthe | Pamplemousse | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Onctueux chocolat noir biscuit amande et émulsion menthe fraîche
Beurre | Chocolat noir | Colorant vert | Crème liquide | Farine | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
