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Glace à la groseille

 


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Glace à la groseille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace à la groseille”, publiée le Vendredi 17 Septembre 2010 à 12h48, sur le blog de son éditeur : La Fée Réglisse aux fourneaux


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Glace à la Groseille

Glace à la Groseille


Crème liquide | Groseilles | Sucre fin | Yaourt
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Glace groseille   cassis

Glace groseille - cassis


  Aux Becs Sucrés Salés
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Macaron pistache-groseille


Beurre | Colorant vert | Eau | Groseilles | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Guimauves à la Groseille

Guimauves à la Groseille


Eau | Fécule de maïs | Gélatine | Grains de maïs | Groseilles | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
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Creme glacee a la groseille nappee de gelee

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Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Kirsch | Sucre glace
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Entremet à la mousse de groseille

Entremet à la mousse de groseille


Beurre | Crème | Feuilles de gélatine | Fruit | Groseilles | Purée | Sucre glace
  750g
Mousse groseille
 

Mousse groseille


Amandes | Crème | Feuilles de gélatine | Groseilles | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  750g

Crème glacée à la groseille nappée de gelée


Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Kirsch | Sucre glace
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Entremet à la mousse de groseille


Beurre | Crème | Feuilles de gélatine | Fruit | Groseilles | Purée | Sucre glace
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