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Givré de poire sur croustillant de spéculos

 


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Givré de poire sur croustillant de spéculos

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Givré de poire sur croustillant de spéculos”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Croustillant | 750g | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Mûres | Poire | Spéculoos | Sucre

Entremet poire croustillant

Entremet poire croustillant


Beurre | Crème | Crêpes | Feuilles de gélatine | Poire | Pralinoise | Spéculoos | Sucre glace
  750g
Bavarois choco poire sur biscuit au spéculos

Bavarois choco-poire sur biscuit au spéculos


Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
  750g
Purée d'endives à la poire et croustillant de cacahuètes

Purée d'endives à la poire et croustillant de cacahuètes


Cacahuètes | Endive | Lait | Magret de canard | Noix de cajou | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Verrine de poire au caramel et spéculos

Verrine de poire au caramel et spéculos


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