">Girolles et ">cerfeuil.....comme un clafoutis.....effeuillé de magret séché et éclats de noisettes ...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Girolles et cerfeuil.....comme un clafoutis.....effeuillé de magret séché et éclats de noisettes ...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...
Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
750g
Cevice de canard au foie gras et sa marinade
Carotte | Champignon de Paris | Citron | Foie gras | Fond blanc | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Navet | Noisettes | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pâte à ravioles | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
750g
Magret de canard façon mendiants
Abricot sec | Amandes | Beurre | ">Cerfeuil | Magret de canard | Miel | Noisettes | Poire | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Worcestershire sauce
Marie Claire
Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et ">cerfeuil tubéreux magret séché au poivre
Bouillon de volaille | ">Cerfeuil | Ciboulette | Crème légère | Crème liquide | Endive | Magret | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
