">Girolles et ">cerfeuil.....comme un clafoutis.....effeuillé de magret séché et éclats de noisettes ...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Girolles et cerfeuil.....comme un clafoutis.....effeuillé de magret séché et éclats de noisettes ...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et ">cerfeuil tubéreux magret séché au poivre
Bouillon de volaille | ">Cerfeuil | Ciboulette | Crème légère | Crème liquide | Endive | Magret | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Magret de canard façon mendiants
Abricot sec | Amandes | Beurre | ">Cerfeuil | Magret de canard | Miel | Noisettes | Poire | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Worcestershire sauce
Marie Claire
Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
A vos assiettes
Truffade au munster et au magret séché
ail | graines de cumin | huile | magret fumé | munster | persil | poivre | pommes de terre
Marie Claire
Esquimaux croquants au chocolat noir et éclats de noisettes
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fleurette | Lait | Noisettes | Oeufs | Sucre
Marmiton
