Gigotin d'agneau braisé au jus risotto à la courge butternut
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigotin d'agneau braisé au jus risotto à la courge butternut”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h56, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gigotin d'agneau rôti au jus et piqué aux olives noires, cocotte de légumes au piment d'Espelette
Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Carotte | Citron confit | Courgette | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été
Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Risotto à la courge butternut
Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto à la courge butternut
Beurre | Bouillon | Butternut | Courge | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto de courge butternut et champignons
Bouillon | Butternut | Champignons | Chèvre | Courge | Huile | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel
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