Gigot rôti au genièvre pommes de terre à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigot rôti au genièvre pommes de terre à la crème”, publiée le Vendredi 27 Juillet 2007 à 15h09, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Pommes de terre du trapeur
Crème | Epices | Fromage râpé | Herbes de Provence | Lardons | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Poulet rôti macanais pommes de terre rôties
Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Céleri branche | Citron | Citronnelle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Noix de coco | Oignons nouveaux | Paprika | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de coco | Poulet | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Blinis de pommes de terre crème acidulée truite fumée (Cyril Lignac)
Aneth | Basilic | Blinis | Ciboulette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Saumon fumé | Truite fumée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Cagouilles aux herbes sauvages pommes de Terre et crème pistachée
Champagne | Crème liquide | Escargots | Fond blanc | Fond de volaille | Haddock | Herbe | Lentilles | Pâtes | Pistache | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
750g
Gratin de pommes de terre à la crème de chèvre
Ail | Basilic | Beurre | Caille | Chèvre frais | Citron | Farine | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Romarin | Sel | Semoule
750g
Dos de cabillaud rôti à la grenobloise, pommes de terre safranées
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Câpres | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Rôti à la moutarde, pommes de terre et poireaux au four
Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gigot farci aux champignons pommes de terre nouvelles au thym
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farce | Gigot | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marie Claire
Tourte de pommes de terre et crème Saint Agur®
Ail | Beurre | Crème | Lait | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tranches de gigot confites à l'ail pommes de terre grenailles au four
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs