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Gigot de sanglier à la broche (feu ouvert)

 


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Gigot de sanglier à la broche  feu ouvert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigot de sanglier à la broche (feu ouvert)”, publiée le Lundi 23 Avril 2012 à 04h50, sur le blog de son éditeur : La Cachina


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Gigot de sanglier

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Herbes de Provence | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sauge | Sel
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Cumin | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym
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Comment faire ?

Gigot de sanglier
 

Gigot de sanglier


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  750g
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Gigot de sanglier

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Carotte | Gigot | Oignon | Poivre | Thym | Vin
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Sanglier à la broche
 

Sanglier à la broche


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie de porc | Lait | Laurier | Pain | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
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