Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pommes et amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pommes et amandes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Agneau mariné au cumin
Ail semoule | Citron | Cumin moulu | Gigot d'agneau | Grains de cumin | Huile d'olive vierge extra | Miel liquide | Moutarde fine et forte | Pois chiches en boîte | Sauce soja | Tahin
Avantages
Brochettes d'agneau marinées, purée de semoule fine épicée aux noix et coriandre
5 épices | Agneau | Blé | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Eau | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Noix | Semoule | Tomate
Atelier des chefs
Tajine d'agneau abricots et figues semoule fine à la coriandre
Abricot sec | Agneau | Blé | Coriandre | Eau | Epaule | Farine | Figues | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Quatre-épices | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
Atelier des chefs
Kebab party
Ail | Aubergines | Carottes | Citron | Curcuma | Curry | Fajitas | Gigot d'agneau désossé | Oignons | Paprika | Poivre | Pommes de terre | Salade verte | Sauce blanche | Sauce samouraï | Sel | Tomate
Chefclub
Gigot d'agneau à la broche
Cumin | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym
750g
Semoule fine au lait amandes et raisins
Amandes effilées | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Lait | Raisins secs | Sel | Semoule | Sucre
Cuisineaz
