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Gigolettes de lapin à la sauge polenta au comté & girolles sautées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigolettes de lapin à la sauge polenta au comté & girolles sautées”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté


Bouillon de volaille | Comté | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Saltimbocca de veau au Comté et Polenta au Comté

Saltimbocca de veau au Comté et Polenta au Comté


Bouillon de volaille | Comté | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Porc rôti à la sauge  polenta aux champignons
 

Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Râble de lapin au basilic  polenta crousti moelleuse
 

Râble de lapin au basilic, polenta crousti-moelleuse


Ail | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Lait | Lapin | Olives vertes | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la sauge polenta grillée aux olives noires

Saltimbocca de veau à la sauge polenta grillée aux olives noires


Beurre | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Polenta | Sauge | Sel
  Atelier des chefs

Lapin a la sauge et au vin rouge


Ail | Beurre | Crème | Lapin | Moutarde | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Lapin aux olives et a la polenta


Ail | Beurre | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Olives noires | Parmesan | Poivre | Polenta | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Girolles sautées

Girolles sautées


Ail | Bacon | Bouillon | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre
  Cuisineaz

Lapin a la polenta


Beurre | Carotte | Lait | Lapin | Noisettes | Polenta
  750g
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