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Gevulde speculaas une délicieuse pâtisserie hollandaise

 


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Gevulde speculaas une délicieuse pâtisserie hollandaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gevulde speculaas une délicieuse pâtisserie hollandaise”, publiée le Dimanche 27 Janvier 2013 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Cuisine à 4 mains


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#Pâtisserie | Cuisine à 4 mains |

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise


  Meilleur du Chef
Grosses asperges vertes et blanches  sauce hollandaise
 

Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise

Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise


Ail | Bar | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Sauce hollandaise


Beurre | Citron | Eau | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Cheesecake glacé aux agrumes
 

Cheesecake glacé aux agrumes


beurre doux | cercles à pâtisserie individuels | glace vanille-pêche-agrume (ou autre) | menthe | oranges | petits beurres
  Le Journal des femmes - Cuisine
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise

Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
 Tuto Décor de Patisserie  Des carrés de chocolat mouchetés

(Tuto Décor de Patisserie) Des carrés de chocolat mouchetés


chocolat blanc de couverture | colorant alimentaire ou cacao en poudre
  Cuisine Addict
Délicieuse marinade pour poulet
 

Délicieuse marinade pour poulet


Ail | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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