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Gésiers confits façon chinoise

 


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Gésiers confits façon chinoise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gésiers confits façon chinoise”, publiée le Vendredi 01 Avril 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine


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Cassolettes de petits légumes aux gésiers confits

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Crème fraîche liquide | Échalote | Gésiers confits | Haricots verts | Herbes fraîches | Maïs | Navets | Petits pois | Pois gourmands | Vinaigre de cidre
  Maître Coq

Gesiers confits de canard


Canard | Gésiers | Gros sel
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Papillotes surprises du sud ouest


Asperges vertes | Confit de canard | Framboises | Gésiers confits | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
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Pomme au four aux gesiers


Armagnac | Echalotes | Gésiers confits | Poivre | Pomme | Thym
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Céleri | Cerfeuil | Confit de canard | Echalotes | Estragon | Gésiers confits | Lardons | Poivre | Purée | Sel
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Gesiers de volaille facon portugaise

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Ail | Gésiers confits | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Volaille
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Foie de volaille | Gésiers confits | Haricots verts | Marrons | Raisins secs | Salade
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Ail | Foie de volaille | Gésiers confits | Gruyère | Oignon | Persil | Purée
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Comté | Gésiers confits | Laitue | Lardons
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Beurre | Clous de girofle | Escalope de poulet | Farine | Figues | Genièvre | Gésiers confits | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
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