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Géométrie de framboise et chocolat

 


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Géométrie de framboise et chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Géométrie de framboise et chocolat”, publiée le Vendredi 14 Septembre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine


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#Chocolat | #Framboise | Le blog de Pierre cuisine |

Chocolat framboise et cerise   Le Meilleur Pâtissier

Chocolat framboise et cerise : Le Meilleur Pâtissier


beurre salé | blancs | cacao amer en poudre | cassonade | cerises fraîches | chocolat noir | chocolat noir à 70% | crème fraîche | crème liquide entière | farine | farine T55 | framboises | gousse de vanille | jaunes | Kirsch | lait | mascarpone | noisettes entières | oeufs entiers | pectine NH | perles craquantes en chocolat blanc et noir | purée de framboises | sucre | sucre cassonade | sucre glace
  Cuisineaz

Bavarois framboise chocolat blanc meringué


Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Cheesecake framboise et chocolat en mignardise

Cheesecake framboise et chocolat en mignardise


Beurre | Biscuits | Chocolat | Coulis de framboises | Framboises | Lait | Oeuf | Philadelphia | Ricotta | Saint Môret | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Thé | Vanille
  750g
Bûche gourmande pistache framboise et chocolat blanc

Bûche gourmande pistache framboise et chocolat blanc


Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Farine | Framboises | Jus de citron | Lemon curd | Levure chimique | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g

Bavarois framboise chocolat blanc et pistache


Beurre | Chocolat blanc | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g
Bavarois framboise chocolat

Bavarois framboise chocolat


Beurre | Chocolat | Citron | Coulis de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruits rouges | Macaron | Oeuf | Orange | Rhum | Sucre
  Marmiton

Sachertorte a la framboise et au chocolat


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Confiture de framboises | Eau | Farine | Framboises | Liqueur | Maïzena | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Cupcakes framboise   chocolat blanc

Cupcakes framboise chocolat blanc


Beurre | Chocolat blanc | Farine | Framboises | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Entremets framboise   chocolat blanc

Entremets framboise - chocolat blanc


Beurre | Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Porto | Sucre
  750g
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