Génoise au chocolat à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Génoise au chocolat à l'orange”, publiée le Mercredi 17 Février 2010 à 14h50, sur le blog de son éditeur : Les gourmandises de Fatia
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Le gâteau globe
Chocolat blanc | Coulis | Crème | Flan | Fraise | Génoise | Mascarpone | Orange | Sucre glace | Vanille
Chefclub
Verrine de mousseline de chocolat à l'orange et tuiles dentelles
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Orange | Sucre glace
Atelier des chefs
Fondant au chocolat et à l'orange
Beurre | Chocolat noir | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus d’orange | Oeuf | Orange | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron ganache chocolat orange
Chocolat noir | Cointreau | Colorant | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron sucre cuit chocolat-orange
Chocolat noir | Cointreau | Colorant | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
