Génoise au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Génoise au chocolat”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Entremets framboises chocolat au lait et vanille
Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
750g
Bavarois poire chocolat sur genoise
Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Genoise aux trois mousses chocolat blanc coco banane mangue chocolat noir
Banane | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Génoise | Lait | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Pralin | Sucre
Marmiton
Genoise feuillantine chocolat creme diplomate vanille et chantilly maison
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Genoise et mousse au chocolat blanc
Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Bavarois chocolat blanc / mûres sur sa génoise choco
Cacao | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Génoise | Mûres | Oeuf | Sucre | Sucre fin
750g
Bûche chocolat pistache génoise caramel
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile de noix | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sucre
750g
Gâteau mousseux au chocolat blanc et génoise à la pistache
Beurre | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Génoise à l'abricot et au chocolat
Abricot | Abricot au sirop | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Génoise | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre
750g
Bûche de Noël chocolat-pistache génoise caramel
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile de noix | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sucre
750g